酒の肴

若鶏の唐揚

普段は行かない少し遠くにあるスーパーの惣菜コーナーで仕入れた一品。

唐揚げといえば小麦粉をまぶして揚げるのが一般的

ところがこれ、でん粉で揚げてあるらしく。

かといって竜田揚げみたいにカリッとしている訳でもなく

もう買わなくてよいと思われ

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