カテゴリー: 酒の肴

酒の肴

カスベの煮付け&ブロッコリーウインナー

まずは晩御飯の残りのカスベの煮付け。 北海道じゃ割とメジャーだけど、いわゆるエイヒレってやつ 生のものが売られてるものを生姜醤油で煮付けた一品。 次はブロッコリーの芯とウインナーを炒めてクレイジーソルトで味付けたもの 安 …

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みょうがの和風炒め&塩ゆでエビ

一品目はみょうがの和風炒め。 白ごはん.comでみつけたレシピそのままに これぞ酒の肴という一品で焼酎や日本酒にピッタリ 二品目はスーパーで購入した塩ゆでのバナメイエビ。 見栄えはまあまあなれど、大味でエビの風味は薄目。 …

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バラ焼き&クラッカー

本日一品目は青森県のB級グルメのバラ焼き。 テレビで見て美味しそうだったので嫁に作ってもらったもの これがなかなかの美味しさで、味はB級以上 二品目はクラッカーに色々トッピングしたもの。 手前からレンジでカリカリにしたチ …