酒の肴

鶏もも肉のジェノベーゼ

鶏もも肉にクレイジーソルト振ってオリーブオイルと白ワインで焼いて、チーズのせてジェノベーゼソースをかけた一品。

適当に作ったものなれど、これがまた美味で 

ジェノベーゼソースが減っていくのが少し寂しかったり 

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