日: 2018年10月14日

酒の肴

鶏もも肉のジェノベーゼ

鶏もも肉にクレイジーソルト振ってオリーブオイルと白ワインで焼いて、チーズのせてジェノベーゼソースをかけた一品。 適当に作ったものなれど、これがまた美味で  ジェノベーゼソースが減っていくのが少し寂しかったり