今回の酒の肴は『こてっちゃん』。 久しぶりに食べたけど、やっぱ旨い パッケージにはさっと炒めてと書いてあるけど、俺はこげる寸前まで火を通すのが好きだな

ものすごく久々、2016年以来のトースター焼き。 大好物なのに、なぜか記憶から消えていたのが不思議 過去には鶏もも肉のチーズ焼きとか書いてたこともあるけど 今後は『鶏肉のトースター焼き』に統一。

惣菜のカキフライ。 本当は晩ご飯で食べようと思っていたけど嫁が頭痛で油物はキツイとのことだったので酒の肴に 衣たっぷりのフライだったけど、それでも一応はカキの味も。 既成品なのでこの程度かと

晩御飯の残りのニシンの塩焼き。 すでに身をほぐしてあるけど、丸々一匹分 続いてはスーパーで売られていたホタテの照り焼き。 タレに漬け込んであるからフライパンで焼くだけ まあまあの美味しさなので、また買う価値あり

じゃがいもをザーサイで炒めてサッと醤油で味を調えてごま油の風味を加えたもの。 途中、茹でたブロッコリーも残っていることを思い出して追加。 ザーサイの塩気が酒に合う