酒の肴ジャガイモ炒め 2015/11/08 | by 管理人千切りにしたジャガイモをオリーブオイル、バターで炒めてクレイジーソルト、コンソメで味付けしたもの。先月作った豚肉のメンマ炒めに匹敵する塩辛さ バターにもコンソメにも塩分があるからクレイジーソルトが余計だったかも