酒の肴

焼豚

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以前までローストチキンとかいうタイトルにしてたが、ここはベタにトースター焼きとした方がしっくりくるので 照れ

前回食べたのは2012年の10月 えっ!?

何と2年4カ月ぶり。

大好物なのに忘れてたのは歳だから ?

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この街では割りと有名な肉屋さんが自店舗で作っている焼豚。

前から一度は食べてみたかったものの機会に恵まれず、やっと念願叶って口にできたその味は・・・ ・・・

甘味も塩辛さも程良く実に美味 ♪

使用部位がもも肉なのか、ラーメンのチャーシューのようなホロホロ感はなく、しっかりしたかみごたえ。

また食べたいとは思うものの、100グラム 370円はちょっとお高目 照れ

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