手羽先にクレイジーソルト振ってトースターで焼いただけなんだけどバカ旨
遠赤外線の効果が絶大なのかも
あとはコーンをマーガリンで炒めたもの。
ちょっと焦がし気味に炒めるのが美味しさの秘訣
東北から北海道の海で獲れる魚でカレイの一種なんだけど乾き物は珍品。
品名に『やわらか』と記してあるだけあって乾き物としては実にソフト
その風味といい塩加減といい、酒の肴にピッタリ
memoirs of season
手羽先にクレイジーソルト振ってトースターで焼いただけなんだけどバカ旨
遠赤外線の効果が絶大なのかも
あとはコーンをマーガリンで炒めたもの。
ちょっと焦がし気味に炒めるのが美味しさの秘訣
東北から北海道の海で獲れる魚でカレイの一種なんだけど乾き物は珍品。
品名に『やわらか』と記してあるだけあって乾き物としては実にソフト
その風味といい塩加減といい、酒の肴にピッタリ