酒の肴

レモン&バジルウインナーとタコワサ

過去にも何度か食べてる『アンティエ』の廉価版っぽいやつ

いつもはフライパンで焼いて喰うんだけど、昨日はアホみたいに暑かったもんでレンチンで簡単に。

軽く水振ってからチンしたら焼くより美味かったかも

本日の二品目はタコワサ。

タコぶつを塩麹とワサビで和えて。

塩麹効果なのか、タコが柔らかくなった気がするな

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