酒の肴

こてっちゃん&切り昆布の煮物

超メジャーなこってっちゃん。

ただし、実際に買って食べたのは生まれて初めてのこと

ホルモンの割に価格は高めなれど、食べてみて損はない旨さ

二品目は嫁が作ってくれた切り昆布の煮物。

生の昆布を千切りにした状態で売られているのは北海道と東北くらいなものか。

白滝、人参、油揚げと一緒に煮たもので、実に落ち着く味

ブログランキング・にほんブログ村へ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。