酒の肴

豚肉のソテー

ソテーと言っても日本酒と塩、コショウ振ってフライパンで焼いただけのもの。

しかし、これがたまに食べると肉本来の味を感じられて実に美味しい

ひさしぶりにガッツリ肉を喰ったって感じ

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