酒の肴

じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮 & こまい

じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮は晩御飯の残り物。

いつもは厚揚げのみだが今回はひき肉も入ってゴージャス 

以前、動物性脂肪を断ってた時に嫁が肉の代わりに厚揚げで作ってくれてたのが原点。

実は氷下魚(こまい)も晩御飯の残り物だったり 

でも酒の肴には最高 

ブログランキング・にほんブログ村へ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。