前に食べて美味しかったので再び。 欲張って大量のジャガイモ使ったら厚すぎてカリカリにならず、単なる蒸しジャガイモになってしまった気が あとはスーパーで買ってきた鶏の唐揚げ。 夜中だというのに満腹で

本日二品目はお隣さんから頂いた自家製のたくあん 隣のお母さんが毎年末に漬けるが、今年は正月に骨折してしまったため消化が進まず、我が家へのおすそ分けとなったもの。 ちょっと古漬けになってしまっているが、既成品では出せない優 ...

手羽中を買ってきて酒、塩、コショウのみで味付けしたものをフライパンで焼いた一品。 手羽元より肉は少ないものの手羽先より食べやすいというポジションの部位。 少し塩が弱いと感じたが酒を呑まない嫁には丁度良い味付けだった模様。

最近、食卓に上るようになった一品。 ご近所さんから大量にきゅうりのお裾分けをいただいた際に、一気に使うレシピはないものかと検索して見つけた料理 唐辛子でピリ辛にごま油で炒め、塩と若干の砂糖で味を調えたもの。 キュウリを炒 ...

近所のスーパーで購入したチルド食品。 並んでる中で一番量の少ないものを購入したものの腹パンパン 少し残しゃよかったと後悔 味はしっかりしていて、なかなか美味。