近所のスーパーで買ってきたタコぶつ。 ワカメとキュウリを添えて青じそドレッシングにワサビ溶いて食べたんだけど  これがウマウマで  まあ、気温が気温なもんでちょっと寒かったけどさ。 夏にはうってつけの肴だな 

一品目はみょうがの和風炒め。 白ごはん.comでみつけたレシピそのままに これぞ酒の肴という一品で焼酎や日本酒にピッタリ 二品目はスーパーで購入した塩ゆでのバナメイエビ。 見栄えはまあまあなれど、大味でエビの風味は薄目。 ...

ヒガシマル醤油の『揚げずにからあげ』を使った一品。 世にあふれるレンジで唐揚げ系の粉類より断然に美味しいと思うのは好みの問題か。 レンジではなくフライパンで調理する必要がある分だけ手間と後片付けは必要になるが、衣のカリッ ...

本日の酒の肴はズッキーニと豚肉の味噌炒め。 ここのところ気に入っているレシピ動画サイトのクラシルで見つけて嫁が作ってくれたもの 塩味といい、甘みといい、味の濃さといい、今のところクラシルにハズレなし