酒の肴

豚レバーの唐揚げ

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大阪に済んでいる頃はレバーと言えば鶏だったが北海道では惣菜で売られているレバーのほとんどが豚。

レバーは苦手な人も多いが我が家は好き嫌いがないので美味しくいただけたり ポッ

なかなかのボリュームで満足 ふんっ

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