酒の肴

バター炒め

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鶏肉を赤味噌で照り焼きする料理を食べて美味しかったので、こんにゃくと竹輪でやってみたところ大正解 おー!

赤味噌、みりん、酒、砂糖を合わせたタレは絶品で、どんな食材にも合いそう ♪

この味付けだと酒の肴はもちろん、食事の献立として何度も登場しそうな予感。

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ベーコン、じゃがいも、コーン、グリンピースをバターで炒めてクレイジーソルトで味付けしたもの ニコニコ

どの組み合わせで作っても美味しいものを全部使ったので美味しいのは当たり前。

次回はちょっとだけカレー粉でも入れてみようかと うんうん

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