酒の肴

若竹煮

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嫁が作ってくれた若竹煮 ♪

この時期の北海道では生の新わかめがスーパーなどで気軽に買うことができて、いつでも新鮮。

さくさくの歯ごたえが嬉しく実に美味。

思いのほかたくさんできたので、今日はこの一品のみ 照れ

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