酒の肴

はんぺん

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コンビニで買ったチキン南蛮と祭りの屋台で買ったソース焼きそばが今夜の酒の肴。

本当は屋台で焼き鳥とかも買おうかと思ったんだけど行列ができてて焼きが追いつかず、20分待ちとかだったもんで 蒼ざめ

チキン南蛮といえば揚げた鶏を南蛮酢につけて、それをタルタルソースで食べるっていう宮崎名物。

たぶん初めて食べたと思うんだけど、かなり美味 ♪

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メインはにら饅頭で奥がはんぺん。

嫁が料理で使ってあまったので簡単にフライパンで焼いて ウィンク

ところがこれがウマウマだったので、次回からははんぺんも酒の肴としてはありなんじゃないかと うんうん

ポン酢&食べるラー油で完璧。

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