板わさと最後のさきイカ。 過去に何度か食べていたエイヒレを焼こうと思ったらカビていたのが大ショック 連日の暑さと湿気が災いしたのか 板わさで使ったチューブのわさびが激辛で、それもいたずらに辛いだけであまり味も風味もない残 …

しぐれ煮といえば牛肉なんだけど我家の場合は豚肉とごぼうで作るのが定番 これがまた酒のすすむ肴で。 あとはセブンイレブンの炭火焼チキン。 オリジナルの冷凍食品で味はまあまあ。 美味しいって言えば美味しんだけど所詮は既成品の …

かすべっていうエイの干物。 いわゆるエイヒレっていうヤツで、秋田県や山形県、北海道では煮魚用で一般的に売られているもの 今回のはそれを干したもので、トースターで炙ってから細かく裂いて食べようと思ったら、思いのほか硬かった …

やきとりなれど、ご覧の通りの豚肉。 北海道の一部地域では豚串も『やきとり』と呼ぶから面倒だが、肉の間に玉ねぎがあって洋がらし付けて食すのが一般的 『焼き鳥』にあらず、れっきとした正式名称が『やきとり』。 近所で開催されて …

祭りの出店で買った焼きそばとコンビニで購入した焼き鳥と豚串を夜食に晩酌。 本当は祭り会場で焼き鳥も買うつもりだったが、コンビニの倍はする価格だったのでアホらしくなって焼きそばだけに 焼きそばもコンビニのほうが安いが、これ …

ししゃもの干物なんだけど、これは高級品で滅多に食べられるものじゃない 貰い物で有りがたく食べたけど美味。 ロシア産とかじゃなく本当に北海道で穫れたししゃもを干したものだからさっ あとは冷凍ものの枝豆。

Pontaのクーポン使って半額で手に入れたローソンのＬチキを肴に一杯 まあ、いわゆる唐揚げってやつ 確かに旨いけど味が濃いかな。 あとは昨日の枝豆の残り

新鮮なイカが手に入ったのでゴロ（内蔵）と長ネギたっぷりで炒めて これが美味 北海道に暮らしてて良かった～。 あとは地物の枝豆

クラッカーにクリームチーズとキュウリとトマトのざく切り乗せてオリーブオイルと黒コショウで ・・・美味～（© 千原ジュニア） なんかクリームチーズって最強

5月にも食べたコマイ。 もちろん新しく買ったものだけど やっぱ酒には合う でも洋酒系は合わないかも かつお風味のチーズってどんなもんか恐る恐る口にしたけど意外や意外、なかなかの美味で ただ塩辛いからモロに酒の肴って感じ。 …