たまに無性に食べたくなるイカフライ。 本当はイカリングの方が好きなんだけど、どういう訳か近所のスーパーの惣菜コーナーに並ぶことが少ない それは近場のスーパー3軒とも同じ。 この街の住人は、あまりイカリングを好まないのか …

買ってきたものを切って並べただけの鰹のたたき。 初鰹でもなければ戻り鰹でもない、中途半端な時期だけどスーパーで特売になっていたもので・・・ あとは最近の定番になりつつある厚揚げと椎茸のバター炒め。

手羽元を白ワイン、クレイジーソルトで味付けして蒸し焼きにしたもの。 きつ目に味付けしたつもりが食べてみると薄味で 蒸気にあたっているうちに塩が溶け落ちたのかもしれないので、味付けしてから少し時間を置くべきだったと反省 既 …

竹輪を1本の1/4、スライスチーズを1/4、焼き海苔適量を一度に口の中に放り込んでムシャムシャ食べるだけ。 でも、これがまた実に美味 以前まで頻繁に食べていたもの。 最近は色々なものを食べるようになって登場回数が激減して …

AEON TOP VALUEの商品。 確かに普通のスモークチーズより美味しいような気がしないでもないけど、チェダーチーズの味をイマイチ感じないのは残念。 そこそこの価格でこれを買うくらいならスライスチーズをレンジでチンし …

6Pチーズを焼いて最後に醤油をさっとふったものを海苔で巻いて食べる一品。 テレビでやっていたので多くの人が試しているみたいだけど、レンチンチーズほどのインパクトはなかったので今回だけでいいかも それにしても6Pチーズが薄 …

実家で貰ってきた帆立の貝柱。 言わずと知れた超高級品 それを酒の肴にバクバク食べる。 中華屋じゃないので、それほど調理に使うわけじゃなし、ここは遠慮せずに美味しく食べるべきかと マグロに山芋をすりおろしたものを合わせた典 …

冷凍食品のフライドポテト。 フライドというわりにフライパンで炒めただけだど、これはどのメーカーでも当たり外れなく オリーブオイルとバターで炒めてクレイジーソルト、コンソメでの味付けは少し濃い目だったけど酒にはぴったり

いつも日曜は夜食を食べないんだけど昨夜は妙に小腹がすいたものでつい スライスチーズを四つに切って、くっつかないシートに並べてレンジでチンしただけの簡単おつまみ。 手前のは黒胡椒、奥にあるのは乾燥バジルを乗せてチンしたもの …

北海道で言うところのザンギ。 近所のスーパーで買ってきた惣菜なれど、これがなかなかのクオリティで 肉も柔らかく味も濃すぎず薄すぎず。 人によってはニンニクが効いていないと感じるかもしれないけど、それは好みの問題で、これく …