全国で37万人はやったと思われる、『マツコの知らない世界』で紹介された簡単マヨピザ これは確かに酒と合う一品。 今回作ったのは15枚。 半分はマヨネーズのみで半分はスライスチーズを加えたもの 最近は登場回数が減ったものの …

超久しぶりに大好物を肴に ジュワジュワと脂や肉汁がでてきて表面に焦げ目がつく最初の10分間、すでに美味しい匂いが広がって待ちきれない。 ケチャップを塗ってチーズを乗せて3分。 毎度のことながら、たまらなく美味

自家製のものじゃなく『さとまるく～ん』という名の既成品。 値引きシールが貼られていたので試しに買ってみたが、かつおだしがしっかり効いていて美味しい ただし、普段から良くみかける品ではないので安易に入手できるのか不明。 あ …

加熱用のイカが安く売られていたので それほど大きなイカではなかったから2杯を焼いたのに身が縮んで盛り付けると少し寂しい感じ しかし実際にはなかなか食べごたえがあったので夜食としては満足。

今日の肴は冷凍食品のから揚げ。 買い物カゴに惣菜売り場のから揚げを入れていたものの冷凍食品のほうがコスパが良いのではないかと 時間が長いだけで電子レンジを使うのは同じで手間も一緒。 CGCのものは初めて食べたが、しっかり …

晩御飯がこってり系だったので夜食はあっさりとしたものを 購入しているメーカーのものは、美味しいのに低価格という実にありがたい代物。 半身が2枚入っているのに1枚の他メーカと同じような価格。 是が非でも、値上などげせずに頑 …

ヒガシマル醤油の『揚げずにからあげ』を使った一品。 世にあふれるレンジで唐揚げ系の粉類より断然に美味しいと思うのは好みの問題か。 レンジではなくフライパンで調理する必要がある分だけ手間と後片付けは必要になるが、衣のカリッ …

カブを浅漬の素で1-2時間ほど漬けてキムチの素をかけただけのなんちゃってキムチなれど味は最高 あとはスーパーの惣菜コーナーで買った鶏の唐揚げをマヨネーズとポン酢を合わせたソースで野菜とともに。 少し前に外食した際に店のメ …

新聞に載っていたレシピ。 板ずりしてたたき割るのはアレなのでキュウリを乱切り、ラディッシュはないので白カブを代用して 単なるあえ物なのに美味

冷凍食品をレンチンしただけのもの。 水を通さず加熱してしまったところ、ヘタの部分が発火するという緊急事態 器も変色してしまったが、通常の食器洗いで落ちたので事なきを得たので一安心。