キュウリと大根を浅漬の素で。 軽く揉んで数時間置いておいただけなのに美味 味のアクセントはショウガの千切り。 これを入れると格段に美味しくなるのが不思議なところ
カテゴリー: 酒の肴
枝豆
夕食がコッテリ系だったので夜食はアッサリ系の枝豆で ビールだけではなく焼酎でも何でも相性が良い。 他にも冷奴や焼き鳥、焼き魚 日本の食べ物は偉大だと実感
鶏肉の山賊焼き
近所の公園で開催されていたイベントで購入してきた焼きそばと山賊焼き。 見かけで少量だと感じたものの、意外にボリュームがあって満腹 夜食でこんなに食べて良いのだろうかと少しだけ反省
しめサバ
たまにローテーションに加わるしめサバ。 好物なので登場回数が多いのは当然。 お気に入りのメーカーのものがあったので今回は迷わず購入
炭火焼風 焼き鳥
昨年の8月以来、約1年ぶりに登場。 やはり美味しいが、ニラがグサグサと歯に挟まるのが実に困ったところ 次回からはニラではなく玉ねぎにでもしてみようかと 以前にも食べた永谷園の『わが家は名酒場』シリーズが美味しかったもので …
グリンピース・コーン
冷凍のグリンピースとコーンをオリーブオイルで炒めてクレイジーソルトで味付けしただけの一品。 ただそれだけなのに、これが美味しい グリンピースが嫌いな人も多いが、とても美味しく食べる身としては嫌いな理由がわからなほど。 た …
耳までチーズピザ
アクリフーズ(正確にはマルハニチロ)の冷凍食品で。 たまには夜食にピザもありかなぁと。 最近の冷凍食品はとても良くできているのでハズレ無し ただし、バカウマってほどでも
皮付きフライドポテト
冷凍食品のフライドポテトをフライパンにオリーブオイルをひいて炒めたもの 味付けはクレイジーソルトとコンソメ。 バターで塩コショウ、サラダ油で青のりなどなど、色々な味付けを楽しめるものの、結局はコンソメに落ち着くのが常。 …
から揚げ
冷凍食品のから揚げ。 最近のものは美味しいしレンジでチンするだけなので便利 今回は日本ハムの若鶏ももからあげ。 から揚げにしては厚めの衣。 ガツンと来る味ではなく、控え目で上品な味付けなれどかなり美味
レモン&バジル ウインナー
ウインナーを買ってきて焼いただけ もう10年以上も前の一時期は好きで頻繁に食べていたウインナーなれど、デフレの進行と原材料の値上がりでどんどん本数が減ってしまったので、ずっと遠ざかっていた品。 当時と発売メーカーは異なる …