トラウトサーモンのお造り。 いつもはわさび醤油で食べるが今日はちょっとした思いつきで、わさびを乗せて青じそドレッシングで ちょっとだけ試すつもりが思いのほか美味しかったので最後まで食べることに

新聞に載っていたレシピで調理。 本数は少ないものの、大きな手羽先だったので薄味になってしまったのが残念 おまけに手羽先は食べにくい上に肉が少ないので満足感を得られず

スーパーの総菜コーナーで買ったもの。 購入の決め手はタルタルソース ソース類は自分で用意することが多い中、タルタルソースまでセットになっているのは高ポイント 油揚げをトースターで焼いたもの。 北海道地場産業のメーカー作っ …

かねますという、あまり知らない会社の冷凍食品だがまあまあのクオリティ 7個入りで百円以下という価格はソース以外にかつお節も青のりもマヨネーズも添付されていないからだと思われ。 その程度の物は家にあるので問題なし

冷凍のフライドポテト。 バターで炒めてコンソメで味付け。 これはかなり定番の肴

単なるカニ風味のカマボコ。 スーパーで安売りになっていたのでつい。 わさびマヨネーズで食べると美味

今夜は永谷園の『わが家は名酒場』シリーズの焼き鳥を肴に 前回食べたのは2015年の8月なので一年以上ぶりということか。 やはり甘さが若干気になるが及第点以上の旨さ 近所のスーパーで購入したもの。 身の厚さに差はあれど、こ …

鶏肉にしょうが醤油で下味をつけたものを揚げてケチャップを絡めた一品。 これは祖母の代から伝わる我が家の味で、正式な料理名は不明 実はこれが大好物だったり

エビチリとは言っても似て非なるもの。 既製品のエビのフリッターにスイートチリソースをかけただけのものだが、エビにチリソースなので一応はエビチリかと 味は可もなく不可もなし

ツナとは本来マグロのことなれど、我が家の好みはカツオの方。 実家にあったマグロのツナ缶を持ってきていたので久々に食べたところ、やはり味がボンヤリしていて物足りない やはり英語的に間違いであってもカツオのツナ缶に限る