S&Bシーズニング タンドリーチキンを使った一品。 鶏もも肉を切ってポリ袋に入れ、粉をまぶしてフライパンで焼くだけという超簡単なものだが実に美味しい このシリーズは他にもたくさんあるので試してみる価値はありそう
カテゴリー: 酒の肴
豚肉のバルサミコ炒め
本日二品目は豚肉をバルサミコ酢、しょう油、塩、コショウで炒めたもの。 晩御飯の残り物を温めたので酢の酸味が飛んでしまっていたのが少し残念
新玉ねぎのレンジ蒸し
新玉ねぎとベーコン、チーズをレンジで 5分チンしてパセリを散らし、マヨネーズとポン酢のソースでいただく。 実にシンプルなれど実に美味 手軽に作れるのも嬉しい
青のりフライドポテト
本日の二品目。 冷凍のフライドポテトをフライパンで炒めて塩と青のりを振りかけただけののもの。 単純だけど美味しい一品
アジフライ
生の春菊と豆腐を和えて塩、ポン酢、ごま油で味付けしたもの。 簡単だけど実に美味しい 春菊が生で食べられると知ったのは最近のことだったり 近所のスーパーの惣菜コーナーで売られていたアジのフライ。 微妙な味付けを必要とするも …
かぼちゃの塩煮
本日の二品目はかぼちゃの煮物。 嫁が作ったものだが、一般的な煮ものと違って醤油を使わず、砂糖と塩で仕上げたんだとか かぼちゃの甘味が際立って美味
味付け豚肩ロース
スーパーの精肉コーナーで売られていた味付けがしてある豚肉。 単にジュージュー焼いてできあがり かなり美味しかったので食事のメニューとしてもありなのではないかと・・・思ったが、過去にもまったく同じ感想を書いていたり
ポークほそびきウインナー
イオン系スーパーのTOPVALUEブランドで売っている、ちょっとお高めのものが見切り品になっていたので 味は特に感動するほどのものでもなく 我が家の場合は安売りしてるウインナーで十分なようだ
もやしのにんにく醤油炒め
鶏もも肉にクレイジーソルトを強めに振って黒胡椒も振ってオリーブオイルで焼いたもの。 ものすごくシンプルだけど実に美味 調理も超簡単なので夜食に最適 キッコーマンのうちのごはんシリーズ。 少し前に食べた『すきやき肉豆腐』と …
若鶏もも から揚げ
イオンのプライベートブランド、TOP VALUEのから揚げ。 決して不味くはない、不味くはないが、美味しくもない 妙にエスニックなスパイス風味で、これはから揚げというよりアジアンなフライドチキンと命名すべきものだろうと