チルド食品の焼売。 できればもう少し量がある方が嬉しい しかし、夜食なので適量か
カテゴリー: 酒の肴
カツオのお造り
なぜか北海道じゃ一年を通して安く売られているカツオ。 活きも良さそうだったので迷わず購入 腹いっぱい食べても400円以下だもんなぁ
カレイのお造り
お隣さんからもらった釣ったばかりのカレイをお造りに 嫁は魚を目の前にして微妙な顔してたもんで しゃーないから自分で5枚おろしにして、とろろ昆布締めにすることに。 結果、ほどよく水分も抜けて味が濃くなって旨味倍増
タコキムチ&白身魚揚げ
本日の一品目はタコキムチ。 買ってきたタコぶつにキムチの素をかけただけのもの 次は既成品の白身魚揚げ。 思った以上に甘みが強く、酒の肴には向かない品 おまけは嫁が食べた今川焼き(カスタードクリーム)。
蕗のチャンプルー&骨付き甘辛チキン
まずは嫁が作ってくれた蕗のチャンプルー 今は蕗の次期なので生のものを使用。 やっぱり香りが違う 次はスーパーで買ってきた骨付き甘辛チキン。 甘すぎず辛すぎず、バランスがよろしくて美味 また買う価値あり
ブリ刺し 2019-05-19
北海道での水揚げ量が大幅に増えて安く帰る新鮮なブリ。 嬉しい半面、温暖化のことを思って地球の心配をしてしまう 鮭やサンマ、スルメイカの漁獲量は激減しているので喜んでばかりもいられない
サラダチキン チーズ
本家本元のサラダチキン アマタケの製品は北海道でほとんど売られていなくて入手困難な一品。 アマタケの流通網がないのか販路がないのか ふらっと立ち寄ったコンビニでたまたま見つけたので衝動買い 意外なことに、ふっくら感という …
あげいも
定期的に購入している嫁が大好物のあげいも マスタードとケチャップで食べるのが美味。 酒の肴に向くか否かは別問題
かにシュウマイ
見切り品でダンピング対象になってたもの まあ、それなりって言うか すり身をシュウマイの皮で包んでみました的な食べ物で 二度と買わなくても良いと思われ。
ひとくちイカスナックフライ
近所のスーパーの惣菜コーナーで購入したもの。 購入した後で『スナック』の部分が気になっていたが、やはり少し甘みのある衣だった 醤油をかけることで何とか酒の肴に