バジル1枝って何グラム？

レシピサイトのバジル1枝って何グラムなんよっ！

何かレシピサイト見てると最近のサイトは葉の枚数とかグラムで記載されてるけど、ちょっと以前のサイトだと枝って単位なんだよ、なんだそりゃ。
じゃあ何グラムなんだって、Google先生に訊いても正確なところはわからなかったから実際に計測してみた。

最も大きい葉が8cmくらいなもので、枝付きだと5.6グラムってとこ。

使えるんだか使えないんだか分かんない小さなものも含めた葉のみだと4.5グラムくらい。

今回は摘芯を兼ねて収穫したものなので実際には半枝ってとこだから全体の葉だと8～10グラムくらいあるんかな？

大手メーカーが売ってるフレッシュバジルなんかは品質も重さも形も一定なんだろうけど、中小メーカーとか直販してるものとか自家栽培のものだと不安定だし。

まあ、アバウトに8～10グラム程度ってことでよろしいのではないかと。