日: 2020年1月26日

酒の肴

スモークサーモン&にしん漬け

本日の一品目はスモークサーモンにオリーブを乗せ、クレイジーソルトと黒こしょうで味付けしたもの。 過去にも何度かお歳暮でいただいた高級サーモン。 かなり薄塩なので自由に味付けできるのが嬉しい。 二品目はにしん漬け。 以前に …