嫁が作ってくれた一品 焼き目をつけた厚揚げに甘酢あんをトロリとかけたもの。 割りと調理は簡単らしいが、御飯のおかずにも酒の肴にも合う 店の総菜コーナーで買ってきたもの。 枝豆にしてもそら豆にしても、夏に酒を飲みながら食べ …

酒の肴としては定番の板わさ。 何の変哲もない単なるカマボコ それに単なるわさびを乗せて、普通の醤油につけて食べるだけなのに美味しいのはカマボコがすぐれた食べ物だから