今日は町で最大のイベントがあったので夜食は屋台の焼き物シリーズで。

お上品な焼きそばよりも、屋台で売られている庶民的な焼きそばのほうが食欲をそそられたり

ペラペラで脂身の多いカリカリの肉、芯の多いキャベツ、着色料バリバリの紅しょうがが何とも言えない風情を醸す。

屋台で売られている焼きそばは、こうでなくちゃいけない

スーパーの惣菜の鶏ささみチーズカツ。

たっぷりチーズなものを想像していたけど表面に軽くチーズがまぶしてあるか、衣にチーズが混ざっている程度の風味

不味くはないけど決して満足のいく味ではなかったのは残念