特に何ということはなく、厚揚げだったり人参だったりピーマン、椎茸とかを味噌味の炒めものにしたもの

時には白菜だったりコンニャク、鶏肉、竹の子なんかも入れることがあるので広い意味での味噌炒め。

にんにく風味でこれが実に美味

あとは義兄夫妻からもらったシシャモの乾物と嫁のおやつの干し芋。