酒の肴

ジャガイモのピザソース炒め

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ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーをオリーブオイルで炒めて軽くクレイジーソルトを振り、乾燥バジルを投入して香りを出した後に市販のピザソースと粉チーズで味付けした一品。

この時期のジャガイモはホクホクしていて甘みもあり、新玉ねぎの甘味と相まってとっても美味 ♪

そこにウインナーソーセージのスパイスと粉チーズのコクが加われば最強 ふんっ

どうしてもっと早くから酒の友にしなかったのかと後悔するくらい満足 ニコニコ

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